Центробанк России опубликовал данные о состоянии инфляции в Ростовской области за февраль 2025 года, отмечая значительное увеличение цен на продовольственные товары. За прошедший месяц уровень инфляции в регионе составил 10,20%, что стало заметным ростом по сравнению с январем, когда этот показатель был на уровне 9,97%. Годовой прирост цен на продукты питания также увеличился с 13,36% до 13,88%.

Наибольший рост стоимости наблюдается в категории напитков, включая чай, кофе и какао, где увеличение составило 9,96%, что значительно выше январского показателя в 6,87%. Особенно заметно подорожали сыры, чья стоимость увеличилась до 19,10%, по сравнению с 16,93% в начале года. Молоко и молочные продукты также стали дороже на 19,61%, что превышает январский рост в 17,47%.

Центробанк также зафиксировал повышение цен на несколько других товаров, в том числе на алкоголь, где прирост составил 13,28% против 11,29% в январе. Цены на рыбопродукты увеличились с 18,36% до 20,05%, а хлеб и хлебобулочные изделия подорожали на 16,43%, что также выше январских показателей в 15,80%. Кондитерские изделия подорожали на 14,02%, по сравнению с 12,79% в январе.