Жители Ростовской области столкнулись с заметным ростом цен на картофель, который за месяц подорожал более чем на семь рублей. Согласно официальным данным Ростовстата, если в начале февраля килограмм этого овоща стоил 62,61 рубля, то к началу марта цена достигла 70 рублей.

Помимо картофеля, подорожали и другие популярные овощи. Так, лук прибавил в цене 3,35 рубля и теперь стоит 60,01 рубля за килограмм. Капуста за этот же период подорожала на 3,09 рубля, достигнув отметки 52,87 рубля за килограмм. Морковь подорожала незначительно — всего на 24 копейки, и теперь ее средняя стоимость составляет 47,63 рубля.

Подорожание затронуло и мясную продукцию. Килограмм бескостной свинины стал дороже на 1,34 рубля, его средняя цена теперь составляет 384,06 рубля. Значительно выросла в цене говядина — прибавка составила 5,64 рубля, и теперь за килограмм этого мяса придется заплатить 586,67 рубля.

Однако не все продукты показали тенденцию к росту стоимости. Так, куриное мясо, напротив, подешевело более чем на шесть рублей. А самое дорогое мясо — баранина — стало дешевле на 1,63 рубля и теперь продается по 766,92 рубля за килограмм.

Эксперты отмечают, что колебания цен связаны с сезонными факторами, ситуацией на рынке сельхозпродукции и логистическими изменениями. Рост стоимости картофеля и других овощей во многом обусловлен сокращением запасов прошлого урожая, а снижение цен на курятину и баранину — увеличением поставок и стабилизацией спроса.