Жителей Ростова-на-Дону в ближайшее время ждет ощутимое подорожание шоколада и кондитерских изделий. Крупнейшие производители сладостей, включая Mondelez и Mars, объявили о предстоящем повышении цен на свою продукцию.

pixabay

Как сообщают «Известия», стоимость шоколадных батончиков Mars, Snickers, Milky Way и Bounty может увеличиться на 16–19%. Цена на конфеты «Коркунов» вырастет на 11–19%, а такие популярные товары, как шоколад Alpen Gold, печенье Oreo, круассаны 7 Days и пирожные «Барни», подорожают на 5–15%.

Основной причиной резкого скачка цен стало подорожание какао-бобов на мировом рынке. Владислав Махмудов, представитель общественной организации, в комментарии rostovgazeta отметил, что рост стоимости сырья уже влияет на рынок: 

Специалист подчеркнул, что у россиян есть альтернатива в виде отечественного шоколада, однако и его стоимость тоже увеличивается. Производство зависит от тех же какао-бобов, и, несмотря на местное изготовление, без удорожания не обойтись.

Кроме того, наблюдается популярный среди производителей тренд на уменьшение веса товара при сохранении прежней цены. «Покупатели могут заметить, что упаковки конфет, плитки шоколада и печенья стали меньше, чем два-три года назад. Это явление называют шкринфляцией: производитель убирает часть продукта, чтобы не менять ценник, но по факту покупатель получает меньше за те же деньги», — пояснил общественник.

По мнению экспертов, подорожание импорта может дать шанс российским кондитерам занять нишу, но цены на сладости в любом случае продолжат расти.