Еще ни один курортный сезон не проходил без ротавирусных инфекций.
Фото для иллюстрации
О том, как обезопасить себя во время отдыха и не испортить отпуск заболеваниями рассказал доцент кафедры биохимии и микробиологии АБиБ ЮФУ Андрей Горовцов. Ученый отметил, что переносчиком ротавирусуной инфекции является не только вода, но и человек. Способ передачи инфекции фекально-оральный.
Чаще всего вирус подхватывают на берегу - через продукты питания, ведь разносчики варёной кукурузы, шашлычков из рапанов и мидий и подобных пляжных закусок. Если продавцы не соблюдают гигиену рук.
Что касается воды, то в ней живет большое количество бактерий – сапрофитов.
Много видео с происшествиями в нашем telegram-канале
В пресной воде обитает не только кишечная палочка, но и сальмонеллы, шигеллы, и холероподобные вибрионы. Как правило при купании люди редко заражаются кишечными инфекциями. Этому есть объяснение – пресные водоемы менее популярны у отдыхающих. Тем не менее ни один водоем со стоячей водой в Ростове не рекомендован для купания.
Чтобы избежать проблем со здоровьем во время отпуска, то Говорцов рекомендует особое внимание уделять качеству продуктов питания и напитков и соблюдать гигиену.