В Тихорецке житель Кубани приобрёл в сетевом магазине свежемороженую скумбрию, однако дома обнаружил, что перед ним не обычная рыба, а серебристый иглобрюх – один из самых опасных морских обитателей. При разморозке мужчина заметил характерные внешние признаки иглобрюха, известного содержанием сильного нейротоксина тетродотоксина, который может вызвать паралич и смертельное отравление даже при термической обработке, сообщает Живая Кубань.

Проверка произошедшего сразу же была организована прокуратурой Краснодарского края. Специалисты выяснили, что магазин допустил нарушение правил маркировки и реализации пищевой продукции. Директору торговой точки было вручено официальное предостережение, а руководство магазина обязано усилить контроль за поступающим ассортиментом, чтобы исключить повторение подобных инцидентов.
Надзорное ведомство подчёркивает, что подобные случаи представляют серьёзную угрозу здоровью и жизни потребителей. Жителям региона рекомендовано внимательно проверять морепродукты перед покупкой, а при малейших сомнениях отказаться от употребления. Эксперты напоминают, что иглобрюх содержит токсин, который не разрушается при приготовлении, и единственная мера безопасности – отказ от употребления подозрительной рыбы.





