Опасное для жизни куриное мясо обнаружили на прилавках российских магазинов
Опасное для жизни куриное мясо обнаружили на прилавках российских магазинов

Антибиотики, опасные бактерии и следы соляного раствора нашли в курином мясо сотрудники «Росконтроля».

 

 

Некоммерческая организация «Росконтроль» провела независимую проверку шести известных брендов, которые специализируются именно на продаже куриных полуфабрикатов. Экспертиза показала наличие в мясе антибиотиков, опасных бактерий , а также  следы инъекций соляного раствора.

 

- В рамках проверки были исследованы продукты брендов «Петелинка», «Ржевское подворье», «Мираторг», «Ясные зори», «То, что надо!» и «Каждый день». Во всех образцах, кроме «Петелинки» и «Ясных зорь», нашли недопустимое количество микроорганизмов, в некоторых случаях уровень показателя был в 20-30 раз выше нормы, - сообщает «Лента.ру».

 

Такие результаты могут свидетельствовать о том, что мясо хранилось с нарушением санитарных норм и правил. В частности, был нарушен температурный режим и срок хранения куриных полуфабрикатов.

 

В продукции бренда «Ясные зори» эксперты нашли бактерию листерию, которая может стать причиной опасных болезней. Эта бактерия, как и сальмонелла, вызывает инфекционные заболевания, такие как листериоз и сальмонеллез. Листериоз может проявляться по-разному, и иметь симптомы как ангины, так и поражения нервной системы.

 

Соляными инъекциями «грешили» компания «Мираторг» и «Ржевское подворье», такие инъекций используются для увеличения массы продукта. У мяса «Мираторга», «Петелинки» и «Ясных зорь» выявили следы подмораживания. Некоторая часть отобранной для экспертизы продукции имела неприятный запах и была обескровлена.

 


В России и мире

Опасное для жизни куриное мясо обнаружили на прилавках российских магазинов

16-01-2018 13:49
2 206

Антибиотики, опасные бактерии и следы соляного раствора нашли в курином мясо сотрудники «Росконтроля».

 

 

Некоммерческая организация «Росконтроль» провела независимую проверку шести известных брендов, которые специализируются именно на продаже куриных полуфабрикатов. Экспертиза показала наличие в мясе антибиотиков, опасных бактерий , а также  следы инъекций соляного раствора.

 

- В рамках проверки были исследованы продукты брендов «Петелинка», «Ржевское подворье», «Мираторг», «Ясные зори», «То, что надо!» и «Каждый день». Во всех образцах, кроме «Петелинки» и «Ясных зорь», нашли недопустимое количество микроорганизмов, в некоторых случаях уровень показателя был в 20-30 раз выше нормы, - сообщает «Лента.ру».

 

Такие результаты могут свидетельствовать о том, что мясо хранилось с нарушением санитарных норм и правил. В частности, был нарушен температурный режим и срок хранения куриных полуфабрикатов.

 

В продукции бренда «Ясные зори» эксперты нашли бактерию листерию, которая может стать причиной опасных болезней. Эта бактерия, как и сальмонелла, вызывает инфекционные заболевания, такие как листериоз и сальмонеллез. Листериоз может проявляться по-разному, и иметь симптомы как ангины, так и поражения нервной системы.

 

Соляными инъекциями «грешили» компания «Мираторг» и «Ржевское подворье», такие инъекций используются для увеличения массы продукта. У мяса «Мираторга», «Петелинки» и «Ясных зорь» выявили следы подмораживания. Некоторая часть отобранной для экспертизы продукции имела неприятный запах и была обескровлена.

 

Оцените статью:
нравится0
не нравится0
-33
Сообщить об ошибке!
Поделиться с друзьями:

Добавить «Privet-Rostov.ru» в список ваших источников:
У Вас есть интересная новость, фото или видео? Стали очевидцем происшествия? Звоните:
+7 938 126-71-23 Присылайте в WhatsApp: +7 938 126-71-23, Пишите: [email protected]
Новости партнеров
Новости за сегодня
Банк «Открытие» планирует размещение трехлетних облигаций
Сегодня, 14:00 31

Банк «Открытие» планирует размещение трехлетних облигаций

Объем нового выпуска серии БО-П09 составит не менее 10 млрд руб. со сроком обращения 3 года. Индикативная доходность – не более 115 б.п. к кривой бескупонной доходности Московской биржи на соответствующий срок. Бумаги имеют полугодовые купоны. Сбор заявок инвесторов запланирован на период с 17 по 21 сентября,

Бизнес–лидер банка «Открытие» в Ростовской области Игорь Нестеров наградил победителя премии «Бизнес–успех»
Сегодня, 13:09 93

Бизнес–лидер банка «Открытие» в Ростовской области Игорь Нестеров наградил победителя премии «Бизнес–успех»

В Ростове-на-Дону состоялся 121-й региональный этап Национальной премии «Бизнес-Успех», который прошел в рамках всероссийского форума «Территория бизнеса – территория жизни». Эксперты определили самых перспективных предпринимателей Ростовской области. Банк «Открытие» является партнером номинации «Цифровая экономика».

Предприниматели смогут заказать наличные онлайн в ВТБ
Вчера, 17:46 280

Предприниматели смогут заказать наличные онлайн в ВТБ

ВТБ запустил заказ наличных в интернет-банке для бизнеса. С помощью сервиса предприниматели могут дистанционно подавать заявки на расходные кассовые операции. Чековая книжка теперь для этого не требуется.

Клиенты группы «Открытие» заработали более 12% годовых в результате досрочного исполнения стратегии «Структурированная» (Apple)
Вчера, 13:23 248

Клиенты группы «Открытие» заработали более 12% годовых в результате досрочного исполнения стратегии «Структурированная» (Apple)

Управляющая компания «Открытие» (входит в группу банка «Открытие») приняла решение о досрочном прекращении стратегии доверительного управления «Структурированная» с инвестиционной идеей на рост акций Apple в связи с превышением целевых показателей. Средняя доходность для клиентов составила более 12% годовых, а за весь

ВТБ: доля фишинга в мошеннических атаках выросла вдвое
Вчера, 13:21 258

ВТБ: доля фишинга в мошеннических атаках выросла вдвое

По данным ВТБ, с начала года доля фишинга сторонних сайтов в общем количестве мошеннических атак выросла вдвое и достигла 17%. Число выявленных фишинговых страниц в Telegram за это время увеличилось в 15 раз. Распространению фишинговых сценариев способствует продвижение фейковой рекламы в соцмедиа.

Банк «Открытие» одним из первых присоединился к новой программе господдержки предпринимателей
14-09-2021 18:58 392

Банк «Открытие» одним из первых присоединился к новой программе господдержки предпринимателей

Новый механизм предоставления поручительств для малого и среднего бизнеса разработан Правительством совместно с Корпорацией МСП. Банки-партнеры будут самостоятельно формировать свои портфели кредитов малого и среднего бизнеса, обеспеченные поручительством Корпорации МСП. Программа упростит процесс получения кредитов

  1. Оксана Тюрина
    Какой-то бред. Ну, если образцы имеют неприятный запах, то конечно в них недопустимое количество микроорганизмов. Вопрос только: где, сколько и при какой температуре хранились эти образцы, пока дошли до такого состояния, не с фабрики же их такими отправили. И увеличивать массу продукта солевыми иъекциями производитель не будет, получается все вопросы к продавцам товара, а о них и слова не сказано. Роспотребнадзор даже комментировать такие "экспертизы" Росконтроля отказался, он считает их сомнительными. Да у Росконтроля все сомнительное - лицензии нет, своих лабораторий нет, даже своим названием вводят в заблуждение. Люди воспринимают аббревиатуру рос как российский контроль, а это руководящий орган системы, только непонятно чем он руководит и кто дал ему такие полномочия.
  2. Кирилл  Лаптев
    Не покупайте несвежее мясо и не будет оно опасно для жизни, а все эти листерии и сальмонелы во время тепловой обработки уже при 70 градусах погибают. Вы же не едите сырое мясо. Это просто наезд Росконтроля на отечественных производителей, вот только зачем? Поднять свое благосостояние или опорочить развивающийся птицепром?