Опасное для жизни куриное мясо обнаружили на прилавках российских магазинов
Опасное для жизни куриное мясо обнаружили на прилавках российских магазинов

Антибиотики, опасные бактерии и следы соляного раствора нашли в курином мясо сотрудники «Росконтроля».

 

 

Некоммерческая организация «Росконтроль» провела независимую проверку шести известных брендов, которые специализируются именно на продаже куриных полуфабрикатов. Экспертиза показала наличие в мясе антибиотиков, опасных бактерий , а также  следы инъекций соляного раствора.

 

- В рамках проверки были исследованы продукты брендов «Петелинка», «Ржевское подворье», «Мираторг», «Ясные зори», «То, что надо!» и «Каждый день». Во всех образцах, кроме «Петелинки» и «Ясных зорь», нашли недопустимое количество микроорганизмов, в некоторых случаях уровень показателя был в 20-30 раз выше нормы, - сообщает «Лента.ру».

 

Такие результаты могут свидетельствовать о том, что мясо хранилось с нарушением санитарных норм и правил. В частности, был нарушен температурный режим и срок хранения куриных полуфабрикатов.

 

В продукции бренда «Ясные зори» эксперты нашли бактерию листерию, которая может стать причиной опасных болезней. Эта бактерия, как и сальмонелла, вызывает инфекционные заболевания, такие как листериоз и сальмонеллез. Листериоз может проявляться по-разному, и иметь симптомы как ангины, так и поражения нервной системы.

 

Соляными инъекциями «грешили» компания «Мираторг» и «Ржевское подворье», такие инъекций используются для увеличения массы продукта. У мяса «Мираторга», «Петелинки» и «Ясных зорь» выявили следы подмораживания. Некоторая часть отобранной для экспертизы продукции имела неприятный запах и была обескровлена.

 


В России и мире

Опасное для жизни куриное мясо обнаружили на прилавках российских магазинов

16-01-2018 13:49
2 269

Антибиотики, опасные бактерии и следы соляного раствора нашли в курином мясо сотрудники «Росконтроля».

 

 

Некоммерческая организация «Росконтроль» провела независимую проверку шести известных брендов, которые специализируются именно на продаже куриных полуфабрикатов. Экспертиза показала наличие в мясе антибиотиков, опасных бактерий , а также  следы инъекций соляного раствора.

 

- В рамках проверки были исследованы продукты брендов «Петелинка», «Ржевское подворье», «Мираторг», «Ясные зори», «То, что надо!» и «Каждый день». Во всех образцах, кроме «Петелинки» и «Ясных зорь», нашли недопустимое количество микроорганизмов, в некоторых случаях уровень показателя был в 20-30 раз выше нормы, - сообщает «Лента.ру».

 

Такие результаты могут свидетельствовать о том, что мясо хранилось с нарушением санитарных норм и правил. В частности, был нарушен температурный режим и срок хранения куриных полуфабрикатов.

 

В продукции бренда «Ясные зори» эксперты нашли бактерию листерию, которая может стать причиной опасных болезней. Эта бактерия, как и сальмонелла, вызывает инфекционные заболевания, такие как листериоз и сальмонеллез. Листериоз может проявляться по-разному, и иметь симптомы как ангины, так и поражения нервной системы.

 

Соляными инъекциями «грешили» компания «Мираторг» и «Ржевское подворье», такие инъекций используются для увеличения массы продукта. У мяса «Мираторга», «Петелинки» и «Ясных зорь» выявили следы подмораживания. Некоторая часть отобранной для экспертизы продукции имела неприятный запах и была обескровлена.

 

Оцените статью:
нравится0
не нравится0
-33
Сообщить об ошибке!
Поделиться с друзьями:

Добавить «Privet-Rostov.ru» в список ваших источников:
У Вас есть интересная новость, фото или видео? Стали очевидцем происшествия? Звоните:
+7 938 126-71-23 Присылайте в WhatsApp: +7 938 126-71-23, Пишите: [email protected]
Новости партнеров
Новости за сегодня
Масштабная модернизация хранилища данных сэкономит ВТБ более 1,2 млрд рублей
Сегодня, 13:10 123

Масштабная модернизация хранилища данных сэкономит ВТБ более 1,2 млрд рублей

ВТБ завершил масштабную модернизацию корпоративного информационного хранилища, в котором находятся базы данных, использующиеся для подготовки отчётов, бизнес-анализа и расширенной аналитики. Модернизация позволила ускорить время подготовки финансовой отчетности на 30% и сэкономить собственные средства банка. Экономия

МегаФон первым среди российских операторов запустил VoLTE в международном роуминге
Сегодня, 12:52 134

МегаФон первым среди российских операторов запустил VoLTE в международном роуминге

Абоненты МегаФона первыми смогут совершать звонки из-за рубежа с использованием технологии VoLTE. Услуга уже доступна в Эстонии, до конца года планируется запуск в США, Канаде, Корее, Японии и Китае.

При поддержке банка «Открытие» началось строительство первого в России электросталеплавильного комплекса зеленой металлургии
Сегодня, 10:43 152

При поддержке банка «Открытие» началось строительство первого в России электросталеплавильного комплекса зеленой металлургии

Компания «Эколант» приступила к этапу строительства в городе Выксе Нижегородской области первого в России крупного электросталеплавильного комплекса полного цикла с использованием современных экологичных технологий. На стройплощадке начали возводить здание производственного комплекса, где разместят основную

«Открытие Капитал» предоставит финансирование компании Whoosh для реализации стратегии экспансии в странах ЕС и СНГ
Вчера, 12:35 201

«Открытие Капитал» предоставит финансирование компании Whoosh для реализации стратегии экспансии в странах ЕС и СНГ

«Открытие Капитал», дочерняя компания банка «Открытие», предоставит мезонинное финансирование компании Whoosh для реализации стратегии экспансии в странах ЕС и СНГ в 2022 году

ВТБ Мои Инвестиции отменили комиссию за пополнение брокерского счета с карт других банков
Вчера, 11:35 212

ВТБ Мои Инвестиции отменили комиссию за пополнение брокерского счета с карт других банков

ВТБ Мои Инвестиции отменили комиссию за пополнение брокерского счета с карт других банков. Бесплатно пополнять брокерский счет теперь можно не только с карты ВТБ, но и с карты любого другого банка. Также в рамках очередного обновления в приложении был изменен дизайн инвестиционный идей и рекомендаций, добавлены новые

  1. Оксана Тюрина
    Какой-то бред. Ну, если образцы имеют неприятный запах, то конечно в них недопустимое количество микроорганизмов. Вопрос только: где, сколько и при какой температуре хранились эти образцы, пока дошли до такого состояния, не с фабрики же их такими отправили. И увеличивать массу продукта солевыми иъекциями производитель не будет, получается все вопросы к продавцам товара, а о них и слова не сказано. Роспотребнадзор даже комментировать такие "экспертизы" Росконтроля отказался, он считает их сомнительными. Да у Росконтроля все сомнительное - лицензии нет, своих лабораторий нет, даже своим названием вводят в заблуждение. Люди воспринимают аббревиатуру рос как российский контроль, а это руководящий орган системы, только непонятно чем он руководит и кто дал ему такие полномочия.
  2. Кирилл  Лаптев
    Не покупайте несвежее мясо и не будет оно опасно для жизни, а все эти листерии и сальмонелы во время тепловой обработки уже при 70 градусах погибают. Вы же не едите сырое мясо. Это просто наезд Росконтроля на отечественных производителей, вот только зачем? Поднять свое благосостояние или опорочить развивающийся птицепром?