Об этом сообщили эксперты, проверившие качество молочной продукции в трех дошкольных учреждениях донской столицы.
Результаты незапланированной проверки продуктов, которыми кормили детей в детских садах Ростова, повергли в шок родителей малышей.
По информации главы регионального исполкома ОНФ в Ростовской области Михаила Сапрыкина, были проверены молоко, сливочное масло, творог и ряженка. Все образцы оказались фальсификатом.
Уличить руководство детских садов в использовании продукции ненадлежащего качества удалось лишь после обращения в прокуратуру. Дело в том, что по закону Роспотребнадзор проводит лишь плановые проверки. О датах, когда на кухню садика придут проверяющие, известно заранее.
Естественно, во время их проведения продукты, представленные на экспертизу, соответствовали нормам. Тогда, по словам Сапрыкина, члены ОНФ обратились в прокуратуру, совместно с которой в ходе внезапной проверки и были отобраны образцы молочной продукции, пишет donnews.ru.
Результаты экспертиз оказались неутешительными.
Допустимая масса жира в твороге оказалась изрядно завышена— вместо 9% в лаборатории обнаружили 20%. Содержание дрожжей превысило норму в 30 раз, содержание плесени — более чем в 11 раз. Молоко не соответствовало норме по содержанию бактерий.
«В масле сливочном с надписью «ГОСТ» и сертификатом качества, которое поставляется во многие сады Ростова, было обнаружено превышение содержания дрожжей и плесени — задумайтесь! — в 10800 раз», - рассказал Михаил Сапрыкин.
Кроме того, во всех продуктах были обнаружены жиры немолочного происхождения.
«Что-то среднее между солидолом и пальмовым маслом», — охарактеризовал их Сапрыкин.
Как в работе детских садов могли быть допущены такие грубые нарушения предстоит разобраться прокуратуре.
Номера и названия детских учреждений, где нашли сомнительную молочку, а также названия фирм-производителей и поставщиков в интересах следствия не разглашаются.
