Региональное отделение Центрального банка Российской Федерации опубликовало данные о динамике цен на продовольственные товары в Ростовской области. Согласно отчёту, за период с мая 2025 года по май 2026 года общий уровень стоимости продуктов питания вырос на 4,8 процента. При этом по сравнению с апрелем 2026 года продовольственная корзина в среднем подешевела на 0,89 процента.

Наиболее заметное снижение цен зафиксировано в сегменте овощей – их стоимость уменьшилась на 7,17 процента за месяц. В частности, подешевели помидоры, огурцы, сладкий перец и чеснок, а также апельсины и бананы. Эксперты связывают это с уменьшением затрат аграриев на освещение и обогрев теплиц, увеличением урожая, а также укреплением рубля, которое повлияло на импортные овощи. Кроме того, куриные яйца потеряли в цене 5,75 процента благодаря росту внутреннего производства. Сливочное масло также подешевело на 0,27 процента.

Среди подорожавших товаров лидирует сахар – его цена выросла на 1,29 процента за месяц. Причиной называют сезонное уменьшение складских запасов весной и перенос производителями возросших расходов на упаковку и логистику. Также незначительно, но выросли цены на кондитерские изделия (плюс 0,12 процента), сыр (плюс 0,24) и рыбопродукты (плюс 1,06).