Молоко, не отвечающее регламенту по безопасности, выявили в ходе плановой проверки молочной продукции сотрудники референтного центра Россельхознадзора.

В отобранной пробе молока питьевого ультрапастеризованного был выявлен антибиотик группы макролидов – тилозин, что категорически не допускается по техрегламенту. Также в пробе оказались растительные стерины, что указывает на то, что продукт содержит растительные масла. В маркировке об этом нет ни слова.

Антибиотики попадают в продукт при несоблюдении инструкций по применению ветеринарных препаратов при лечении животных. Такого рода препараты в продукции могут нанести вред здоровью потребителя.

Результаты исследования передали в региональное управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования.