Исследование молочной и кисломолочной продукции провели специалисты Ростовского референтного центра Россельхознадзора.
По итогам изучения проб продукции в молоке питьевом ультрапастеризованном с массовой долей жира 1,5% были обнаружены растительные жиры, в составе не заявлены.
Остатки лекарственных препаратов были выявлены в четырех пробах молока с массовой долей жира 2,5%
Еще в одном образце молока с массовой долей жира 3,5% обнаружены антибиотики.
Линкомицины и растительные жиры также были выявлены в кефире с массовой долей жира 2,5%.
Вся информация о выявленных нарушениях передана в региональное управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования.
