Исследование молочной и кисломолочной продукции провели специалисты Ростовского референтного центра Россельхознадзора.

По итогам изучения проб продукции в молоке питьевом ультрапастеризованном с массовой долей жира 1,5% были обнаружены растительные жиры, в составе не заявлены.

Остатки лекарственных препаратов были выявлены в четырех пробах молока с массовой долей жира 2,5%

Еще в одном образце молока с массовой долей жира 3,5% обнаружены антибиотики.

Линкомицины и растительные жиры также были выявлены в кефире с массовой долей жира 2,5%.

Вся информация о выявленных нарушениях передана в региональное управление  Россельхознадзора для принятия мер реагирования.