В Ростовской области в январе 2025 года зафиксировано повышение цен на ряд продуктов, сообщается в отчете Ростовстата по индексам цен. Среди товаров, подорожавших наибольшим образом, оказались овощи, алкоголь и подсолнечное масло. Примечательно, что это увеличение цен отражает общую тенденцию к росту стоимости продуктов питания в регионе.
Согласно данным ведомства, наибольшее удорожание произошло на овощи, которые в среднем стали дороже на 4,23%. Это подорожание затронуло целый ряд сезонных продуктов, что могло быть вызвано снижением урожайности или увеличением транспортных расходов. Следом идет алкоголь, который подорожал на 2,95%, а также подсолнечное масло, стоимость которого выросла на 2,37%.
Помимо этих категорий, цены также увеличились на несколько других продуктов. Яйца стали дороже на 1,91%, молоко и молочные изделия — на 1,77%, сливочное масло — на 1,57%. Макаронные изделия подорожали на 1,25%, а рыба и морепродукты — на 1,19%. Эти изменения отражают более слабый рост цен, но они все же заметны для потребителей.
Менее выраженный рост цен наблюдается на мясо и птицу, где стоимость повысилась на 0,64%, а также на хлеб и хлебобулочные изделия (+0,44%). Наименьшее удорожание затронуло крупы и бобовые, где стоимость повысилась лишь на 0,21%.
Эксперты отмечают, что эти изменения цен могут быть связаны с различными факторами, включая колебания цен на сырье, изменения в спросе и предложении, а также сезонные колебания.
